230

Om vinteren staar kjørne inde paa baasen og tygger sit høi. Om vaaren slippes de paa beite og blir tykke og fede af det gode græsset.

Faaret er nøisommere; det hjælper sig med mindre. Ja borte paa Vestlandet, lige fra Stavanger og nordefter til øerne udenfor Trondhjemsfjorden, er det mange hundreder af faar som aldrig kommer i hus. De gaar ude baade sommer og vinter. De kaldes udganger-faar. Hvad lever de da af, disse sauene? De maatte jo sulte ihjel, skulde en tro. De lever af det som hverken hesten eller koen kunde nøie sig med. De lever af græsstubbene paa marken, af lyngen paa tuen og af tangen i fjæren. Der borte ved havkanten holder stubbene sig grønne langt ud i november; og selv naar det visner, æder sauen det. Lyngen er herremandskost. Og er der tang, saa greier udganger-faaret sig, hvad slags veir det er.

Det falder ikke meget sne der ude ved havet; men det kan jo hænde; og det er ikke saa farligt, naar det bare ikke træffer ind med stilt veir. I stilt veir ligger sneen helt ned i fjæren, og da er der jo ikke madbeten at faa for det stakkars faar hverken paa land eller strand. Da er bonden nødt til at tage sauene ind eller kjøre nogen høidotter ud til dem. Men er det sjøgang, faar sneen ikke holde sig nede i fjæren; sjøen skyller den væk. Da kan udganger-faarene godt berge sig nogen dage. Da har de tang og sne, mad og drikke. Det er sagtens mager kost; 232men de sulter ikke. — De liker sig bedst ude. Somme steder kommer de i hus om natten; men om dagen vil de ikke være inde. Mange af dem er ligesom halvvilde, og vil hverken æde eller drikke, naar de kommer ind. Frost ænser de ikke. De har sin gode varme feld. Men regn er de ikke glade i. Og udover høsten faar de sig mangen vaad trøie. Da har de det ikke bedre end vi mennesker, naar vi blir vaade ind til skindet. Da hutrer de og fryser og bærer sig ilde og liker sig ikke. Da søger de ind under stenhellerne og fjeldhamrene og gjærderne, for at finde ly.

231

Udganger-faaret føder sit lam ude paa marken Mangen gang kommer det til verden paa den bare sne, ligesom renkalven, og det kan klare sig lige fuldt. Men der er det som er værre end sneen. Det er ørnen, som kommer ned fra skyen og henter det; og det er de leie kraakerne, som er rigtig sultne nu i vaarknipen. De hugger efter øinene paa det nyfødte lam, og er moren rigtig syg og daarlig, saa hugger de efter hende ogsaa.

Af de gamle norske faar har vi nu næsten ingen igjen. De findes bare et par steder. Men vi har faat faar fra Skotland. Det er to slags. Det er sjeviot-faarene, som er glatte i ulden og har meget kjød; og saa er det sauer med sorte ansigter og sorte ben; «svartfjæs» kaldes de. Ulden er grov og duger ikke stort. Men de er saa nøisomme, at de kan trives hvor det skal være. Disse skotske faarene har blandet sig med de gamle norske, og fra dem kommer de fleste faar som nu findes i Norge. Paa Island og paa Færøerne findes endnu det egte gamle norske faar, og det gaar ude baade sommer og vinter.

230

Om vinteren står kjørne inne på båsen og tygger sitt høy. Om våren slippes de på beite og blir tykke og feite av det gode gresset.

Fåret er nøysommere; det hjelper seg med mindre. Ja borte på Vestlandet, like fra Stavanger og nordefter til øyene utenfor Trondhjemsfjorden, er det mange hundrer av får som aldri kommer i hus. De går ute både sommer og vinter. De kalles udganger-får. Hva lever de da av, disse sauene? De måtte jo sulte ihjel, skulle en tro. De lever av det som hverken hesten eller koen kunne nøye seg med. De lever av gressstubbene på marken, av lyngen på tuen og av tangen i fjæren. Der borte ved havkanten holder stubbene seg grønne langt ut i november; og selv når det visner, eter sauen det. Lyngen er herremannskost. Og er der tang, så greier udganger-fåret seg, hva slags vær det er.

Det faller ikke meget sne der ute ved havet; men det kan jo hænde; og det er ikke så farlig, når det bare ikke treffer inn med stilt vær. I stilt vær ligger sneen helt ned i fjæren, og da er der jo ikke matbeten å få for det stakkars får hverken på land eller strand. Da er bonden nødt til å ta sauene inn eller kjøre noen høydotter ut til dem. Men er det sjøgang, får sneen ikke holde seg nede i fjæren; sjøen skyller den vekk. Da kan udganger-fårene godt berge seg noen dage. Da har de tang og sne, mat og drikke. Det er saktens mager kost; 232men de sulter ikke. — De liker seg best ute. Somme steder kommer de i hus om natten; men om dagen vil de ikke være inne. Mange av dem er likesom halvvilde, og vil hverken ete eller drikke, når de kommer inn. Frost enser de ikke. De har sin gode varme fell. Men regn er de ikke glade i. Og utover høsten får de seg mangen våt trøye. Da har de det ikke bedre enn vi mennesker, når vi blir våte inn til skinnet. Da hutrer de og fryser og bærer seg ilde og liker seg ikke. Da søker de inn under steinhellene og fjellhamrene og gjerdene, for å finne ly.

231

Udganger-fåret føder sitt lam ute på marken Mangen gang kommer det til verden på den bare sne, likesom renkalven, og det kan klare seg like fullt. Men der er det som er verre enn sneen. Det er ørnen, som kommer ned fra skyen og henter det; og det er de leie kråkene, som er riktig sultne nå i vårknipen. De hugger etter øynene på det nyfødte lam, og er moren riktig syk og dårlig, så hugger de etter henne også.

Av de gamle norske får har vi nå nesten ingen igjen. De finnes bare et par steder. Men vi har fått får fra Skotland. Det er to slags. Det er sjeviot-fårene, som er glatte i ullen og har meget kjøtt; og så er det sauer med sorte ansikter og sorte ben; «svartfjes» kalles de. Ullen er grov og duger ikke stort. Men de er så nøysomme, at de kan trives hvor det skal være. Disse skotske fårene har blandet seg med de gamle norske, og fra dem kommer de fleste får som nå finnes i Norge. På Island og på Færøerne finnes ennå det ekte gamle norske får, og det går ute både sommer og vinter.